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◆ 寒冷的冬天里白酒为什么不会坏?

寒冷的冬天里白酒为什么不会坏?

2021-01-08 00:00:00

在北方地区的冬季,人们都喜欢喝白酒暖暖身子。但是人们会发现白酒的口感和以前不太一样,有人怀疑是白酒的质量出现了问题。其实不是这样的,是因为气温的骤然下降而引起白酒产生了一些变化,应该说是一种正常现象。那么白酒如何在冬天安全度过呢?跟着泸州品牌酒厂家一起来看看吧!

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白酒冰点低,一般不结冰


冬天的气温低,因此不少人担心家里太冷,白酒会被冻坏。其实,有一个关于白酒的小知识,不少人不太了解,那就是白酒的酒精度高,冰点其实非常低,即使是很低的温度,白酒一般也不会结冰。


不要太靠近热源,保持干燥、通风


到了冬季,对于家里开暖气的家庭,冬季储存白酒的时候一定要注意,不要把白酒放在太靠近热源的地方,如果家里有地暖的话,一定要注意,把白酒放在比较高的地方。一般的情况下,白酒存放的环境温度不得超过30℃,否则将会影响到白酒的口感,温度较高瓶盖比较容易发生变质、霉烂、或是会引起漏气,降低酒精度。


除此之外,要把白酒密封好放在阴凉避免潮湿的环境下存放,存放的地点应放在保持明亮、干净、干燥、通风。


不能长期存放在温度零下的地方


虽然说白酒不易结冰,但是也不要长期将白酒存放在温度零下的地方。长时间的低温可能会加速了白酒变质,不要把白酒长期放在温度零下的房间里,温度应保持在10℃-25℃左右。另外,白酒属于易燃物品,在存放时,一定要远离烟火,防止发生意外。

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